フードシェアリングサービス「TABETE」を運営し、フードロス問題の解決に挑む川越一磨氏にフードロス問題の現状や社会起業家としての経験、今後の展望などについて伺いました。 プロフィール 川越一磨 株式会社コークッキング
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環境負荷、貧困、食料安全保障、様々な問題と絡むフードロス
世界の食料生産量の合計は、単純計算で世界のすべての人の食事を賄えるだけの十分な量であると言われています。 しかし、国連WFP(World Food Programme)の統計によると、世界の8億1,500万人、およそ「世
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ストリートチルドレンの実態：貧困のサイクルを断ち切るために
貧困地域の課題において根本的で持続的な解決を図る手段として、重要なのが「教育」であると言われています。学校があれば子どもたちが教育を受けることで、貧困に起因する様々な不のサイクルを断ち切ることに貢献できます。 そこで、教
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新興国の若者と日本のシニアの課題解決に取り組むHelte 後藤氏が語る「スタートを切る大切さ」
新興国の若者と日本のシニアの交流を実現するサービス「Sail」を運営するHelte代表の後藤学氏に、サービス着想までの経験や社会課題に取り組む人に大切な心得について伺いました。 プロフィール 後藤 学 株式会社Helte
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